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用語 |
柑橘類 | |
説明
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みかんに代表されるもので、温州みかん、グレ−プフル−ツ、レモン、ライム、オレンジ、ポンカン、ザボン、シトロン、ユズ、ハッサク等の果物をいう。 | |
分野 |
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参照 |
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お菓子に使われる用語
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