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用語 |
スコーン | |
説明
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小麦粉・バター・ベーキングパウダーを手早く混ぜ、こぶし大に焼いたイギリスの素朴な焼き菓子。甘みがなく、パンに近い食感。 | |
分野 |
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参照 |
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お菓子に使われる用語
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