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バウムク−ヘン |
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用語 |
バウムク−ヘン | |
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説明
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油脂、砂糖、卵、小麦粉を原料とし、焼き重ねていくドイツ銘菓。本来は木の年輪の様になっている菓子。量産出来る平形もある。 | |
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分野 |
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参照 |
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お菓子に使われる用語
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