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ピ−ナッツバタ− |
用語 |
ピ−ナッツバタ− | |
説明
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ピ−ナッツを摺り潰し、少し塩を加えたペ−ストパンのスプレッドに使用する。バタ−となっているが、乳脂は入っていない。 | |
分野 |
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参照 |
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お菓子に使われる用語
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