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フィリング |
用語 |
フィリング | |
説明
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fillingパン、ケ−キに限らず、いろいろなものにセンタ−として充填したり挟んだりする半製品の総称のこと。"あの人とはフィ−リングが合う等に使われるのはfeeling(感じる)で、これとはまったく異なる。 | |
分野 |
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参照 |
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お菓子に使われる用語
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