ふるい

用語

ふるい
説明
網目を通すことで粉類に空気を含ませてさらさらにしたり、何種類かの粉を混ぜ合わせる道具。丸枠に網を張ったものや、マグカップ状の形状でハンドルを握って粉をふるうもの、電動のものなどがある。

分野

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参照

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