マカダミアナッツ

用語

 マカダミアナッツ
説明
 ハワイが原産。油脂分が多く、丸い形をしている。チョコレ−トを掛けたハワイのマカダミアナッツチョコレ−トが有名。酸化しやすい事と価格が高いのが欠点である。オーストラリア・ケニアでも商業栽培がされている。.

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