モカティ−ヌ

用語

 モカティ−ヌ
説明
 コ−ヒ−味の付いた洋菓子の名前。ジェノワ−ズにコ−ヒ−味の付いたバタ−クリ−ムを挟んだものやコ−ヒ−風味を付けたセンタ−の一口チョコレ−ト菓子の名前。

分野

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参照

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お菓子に使われる用語

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