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ワイン |
用語 |
ワイン | |
説明
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ブドウ酒、ブドウの果汁を発酵させて造る醸造酒のこと。ワインは白と赤、中間のロゼがあるり、ドライとスイ−トに別れ、酒精分8〜16%である。 | |
分野 |
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参照 |
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お菓子に使われる用語
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