ネクタ−

用語

ネクタ−
説明
森永がわが国で最初に発売した飲料で、ギリシャの神々の滋養飲料をネクターと称したといわれているところからきた名前。果汁飲料でピーチ等、比較的搾りにくい果汁を飲料にしたもの。果汁の可食部を摺り潰してあり、繊維が多く、粘調性がある飲み物。

分野

-

参照

-
お菓子に使われる用語

分野の表示は 一般的な用語 ★★★

洋菓子、フランス菓子の情報サイト
 

洋菓子ナビゲーター sweet & cakes

ここに書かれた内容についての無断転載は禁止いたします。必ず断りを入れてください。